Freitag, 25. Januar 2013

Maria und der Trick mit der "granada"



Dienstags habe ich immer Spanisch Unterricht an der Volkshochschule. Schon seit ein paar Jahren.
Wir sind nicht nur ein nettes Team, wir haben auch eine tolle Spanischlehrerin  

Maria

Maria bringt uns aber nicht nur Spanisch bei. 
Vor Weihnachten hat sie uns gezeigt, wie man einen Granatapfel entkernt.
Eine besonders gute Sache für mich, da ich bisher immer recht gesprenkelt danach aussah ;)





Es geht ganz einfach

1
 Man schneidet auf der Ober- und auf der Unterseite vorsichtig eine Scheibe ab.
   Nicht zu tief, damit man die Kerne nicht beschädigt.





2.
Dann schneidet man den Granatapfel wie bei einer Orange 4 mal leicht ein.
(jeweils auf der gegenüberliegenden Seite)




3.
Dann bricht man den Granatapfel vorsichtig auseinander.
Am Leichtesten geht es, wenn man die Hände entgegengesetzt dreht.

4.
Dann nur noch die Kerne herausnehmen und fertig.
Wirklich kinderleicht und es spritzt so gut wie gar nicht.



Wer es noch einfacher haben möchte, kann den Granatapfel natürlich auch auspressen ;)
Aber dann entgeht einem das tolle Gefühl das man hat, wenn man auf den Kern beißt. 
Saftig süß und dann knackig der Kern. Lecker !!!







Der Granatapfel ist ein Multitalent:
er ist nicht nur lecker und eine tolle Beilage für viele Gerichte
(bei uns meistens im Prosecco ;)

er ist auch noch sehr sehr gesund und hilft bei Verdauungsproblemen, soll den Blutdruck senken, vorbeugend gegen Krebs sein und einen "granatenstarken" Einfluss auf die "Lust" haben.
Na denn ............ ♥ ;)







Passend zur Farbe des Granatapfels gibt es einen neuen
na - erraten?
Loop natürlich ;) Was sonst!!!!
(aber dieses Mal immerhin mit einem anderen Strickmuster)


In einem wunderschönen kräftigen Frühlingston. Ich kann kein Grau mehr sehen !!!
Obwohl - dieser Farbton würde perfekt zu Grau passen, was meint Ihr!?




noch genieße ich den wunderschönen Anblick der Schneepracht
aber leider soll es nächste Woche schon wieder damit vorbei sein
Plustemperaturen sind angesagt.
manno - ich hatte mich schon so an den Schnee gewöhnt!










Montag, 14. Januar 2013

zum Kaffee


gibt es für mich nichts Leckeres als Mandorlini oder Mandelhörnchen
die gibt es auch in meinen beiden Lieblingscafés
dem Milchmädel und der Röstbar

aber da ich ja nicht täglich Kaffee trinken gehen kann
habe ich am Wochenende ein leckeres und so einfaches Rezept ausprobiert





die Fotos sehen schon ein wenig nach Frühling aus
dabei hat es heute Nacht angefangen zu schneien
nicht viel, aber immerhin genug, um heute Morgen schon ganz früh Schnee schieben zu müssen
ach wäre es schön, wenn er bei uns mal liegen bleiben würde :) !!!








das Rezept für die Mandorlini ist super super einfach 
Ihr braucht dafür 


Marzipan, Puderzucker, gemahlene Mandeln, Vanillezucker und das Eiweiß in eine Schüssel geben. Einen guten Schuss Amaretto oder Bittermandelaroma hinzu fügen und mit dem Handrührgerät glatt rühren. Mit einem Teelöffel etwas Teig abnehmen, mit den Händen zu kleinen Kugeln formen und diese in den Mandelblättchen wälzen.

Auf ein Backpapier setzen und bei 180 Grad Umluft im vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen.

und dann






und das Schönste daran war die SMS, die ich von meinem Mann bekommen habe


"Wow, sind die Mandorlini lecker - Liebe geht doch durch den Magen ♥"



wenn Ihr also jemanden glücklich machen möchtet .........



ich bin heute glücklich über
den Schnee
meine Familie
die Vorfreude auf zwei Kinobesuche in dieser Woche
dass ich heute Morgen schon so viel geschafft habe
und meinen Kaffee gleich - natürlich mit Mandorlino


danke für Eure vielen Besuche auf meinem Blog
für die netten und lieben Kommentare
und für die Kontakte, die dadurch entstanden sind

ich freue mich über jeden Einzelnen von Euch
und wünsche Euch allen ein gutes glückliches gesundes und aufregendes
NEUES JAHR 2013




Sonntag, 23. Dezember 2012

Vorfreude - genießen und feiern

 es ist geschafft, der letzte Auftrag ist genäht (der Renner in diesem Jahr waren eindeutig meine Nacken-Körnerkissen, bevorzugt mit Sternen und Punkten ;)) 
und die Nähmaschine durfte heute Nachmittag wieder in den Keller

die letzten Geschenke sind verpackt 
die vierte Kerze entzündet
und heute Vormittag haben meine Tochter und ich
den Weihnachtsbaum geschmückt

jetzt freue ich mich riesig auf das Weihnachtsfest und ein paar ruhige Tage






mein Mann hat vor einer Woche ein neues Kreuzband bekommen 
es wird also noch ein paar Wochen dauern, bis er ohne Krücken laufen kann
bis dahin genießt er die stimmungsvolle Deko vom Sofa aus ;)






in diesem Jahr habe ich einige Bloggerinnen persönlich kennen lernen dürfen
beim nächsten Blogger-Treffen bin ich auf jeden Fall wieder dabei
es macht so viel Spaß, sich auszutauschen, gemeinsam zu lachen, Ideen zu schmieden .....

überhaupt ist das Bloggen eine absolute Bereicherung
menschlich und kreativ







aber nicht nur Weihnachten steht vor der Tür
am zweiten Weihnachtstag auch noch ein großes Ereignis 

unsere kleine Große - große Kleine wird 18 !!!

Ihr könnt Euch bestimmt gut vorstellen, wie sehr sie dem Tag entgegen fiebert
(mein Auto werde ich ab diesem Tag wohl wenig zu sehen bekommen ;))
die engsten Verwandten werden abends zum Feiern kommen


und zwischendurch hoffe ich, dass ich dazu kommen werde,
mir ein paar Minuten für mein neues Buch zu nehmen



ich wünsche Euch allen ein fröhliches Weihnachtsfest
genießt die Tage mit Euren Familien
das Strahlen der Kinderaugen und ein friedliches Miteinander

ich drücke Euch ganz dolle


Montag, 10. Dezember 2012

Frischen Wind


haben wir uns am Wochenende auf Norderney um die Nase wehen lassen.

Mein Mann und ich haben Samstag und Sonntag einen Kurzurlaub auf der Insel gemacht.
Eine kleine Vor-Weihnachts-Auszeit ganz alleine - nur wir Zwei.
Ach war das schöööööööön!!!







Die erste Anlaufstelle war natürlich die Milchbar.
Es ist so gemütlich dort und da die Insel ziemlich leer war, haben wir sogar einen Platz direkt vorne am Fenster bekommen. Ich könnte Stunden dort sitzen und einfach nur aufs Meer starren und träumen .....






Danach gab es einen ausgiebigen Strandspaziergang zur "Weißen Düne".
Mein weiteres Lieblingslokal auf der Insel. Dort hat man zwar keinen direkten Blick aufs Meer, dafür kann man aber so gemütlich am Kamin sitzen und kuscheln ;)






Das schönste Erlebnis hatte ich auch dort:
plötzlich kam ein Reiter mit seinem Pferd vorgefahrenritten, stieg ab und genehmigte seinem Pferd ein paar Leckerli und sich ein Glas Wein. Da ich schon einmal daneben stand und er mal für "kleine Prinzen" musste, drückte er mir schwupps di wupps die Zügel in die Hand und bat mich, auf "Shadow" aufzupassen.

So schnell kommt man an ein Pferd ;)

Shadow hatte wahnsinnigen Spaß daran, den Schnee vom Tisch zu lecken.





Am Freitag morgen hat der Reiter einen Ausritt am Strand gemacht. Noch lag der Schnee, der in der Nacht gefallen war. Die Fotos sind so traumhaft, dass ich sie unbedingt haben musste.










Auf den Damentoiletten in der "Weißen Düne" sind diese putzigen Schilder angebracht.
Klasse Idee - es gibt nichts Ekeligeres als auf eine vollge...... Toilette zu gehen ;((((





Auch wenn es auf den Fotos nicht so aussieht, aber wir hatten schönstes Wetter 
und immer wieder kam die Sonne durch. 





Glücks-Fund am Strand





 Nach dem Rückmarsch von der "Weißen Düne" haben wir uns dann in unserem nächsten Lieblingslokal einen Sanddorngrog gegönnt. Leeeeeecker!!! 
Die Wirkung kommt allerdings erst mit Verzögerung ;)






Und weil's so schön ist - hier noch einmal mein Lieblingsfoto von unserem Kurzurlaub.
Spätestens da habe ich beschlossen, im nächsten Jahr einen Reitkurs auszuprobieren.
Als ich 11 Jahre alt war, habe ich voltigiert, da war ich allerdings auch noch etwas sportlicher ;)





Jetzt geht es weiter mit Weihnachts- und Geburtstagsvorbereitungen.
Ein paar Nähaufträge habe ich auch noch, die Tage sind also gut ausgefüllt!

Ich wünsche Euch allen eine schöne Weihnachtszeit und werde ich den nächsten Tagen wieder eine ausgiebige Blogrunde machen!





Mittwoch, 28. November 2012

Überraschung



Schon lange finde ich diese kleinen süßen Holzhäuschen soooooo schön. Gesehen habe ich sie das erste Mal bei meiner lieben ehemaligen Kollegin Steph von die kleine Werkstatt




Gestern hat mich Steph mit einem kleinen Päckchen überrascht. Einfach nur so zur Vorweihnachtszeit.
Und in diesem kleinen hübsch verpackten Päckchen waren zwei kleine Holzhäuser, liebevoll mit Masking-Tape und Kordel verbunden. Ich habe mich soooooooo gefreut. Aber nicht nur über die Häuser, sondern auch über die liebe persönliche Karte! Danke Steph!!!!!


Die Häuser könnt Ihr hier auf ihrem Blog bewundern.

Steph hat auch einen schönen Shop bei Dawanda - dort könnt Ihr die Häuschen kaufen. 
Ich habe gerade gesehen, dass sie sogar reduziert sind. Wer da nicht zuschlägt ......... selber Schuld ;)  











So langsam habe ich auch Muße für die Weihnachtdeko. Die Häuschen haben schon einen Ehrenplatz auf der Fensterbank bekommen; gleich werde ich noch Moos kaufen gehen und dann wird der Adventskranz geschmückt. Alles andere kommt so peu à peu

Draußen vor dem Wohnzimmer sind im Garten schon die Lichterketten aufgehängt und der große Leuchtstern hat in diesem Jahr einen Ehrenplatz auf dem Unterstand bekommen. Hat ein wenig etwas von einer Krippe ;)  

Seid Ihr schon fertig mit Eurer Weihnachtsdeko? Oder macht Ihr es wie ich, nach und nach wenn man gerade Zeit und Lust und Ideen hat? Ich bin gespannt .......



Freitag, 23. November 2012

Weihnachtsständchen

Hallo Ihr Lieben,

in den letzten Wochen bin ich wenig zum Bloggen, Lesen und Kommentieren gekommen. Ich habe zum ersten Mal einen Kleinen Verkaufsstand in der Vorweihnachtszeit in einer Kunstscheune angemietet.

In den letzten Tagen wurde zugeschnitten, genäht, Körnerkissen gefüllt, (Lese-)Brillenetuis genäht, Eichelketten gefertigt .....

Das Wohnzimmer sah zeitweilig aus wie ein Schlachtfeld und es ist immer noch SEHR ungesund, mit bloßen Füßen auf dem Teppich zu laufen !!! Mein Mann kann ein Lied davon singen, vor ein paar Jahren musste ich mit ihm in die Notaufnahme fahren, weil sich eine Stecknadel in seinen Fuß gebohrt hatte und nicht heraus wollte.
(dabei bin ich immer knapp an Nadeln ...... *grins*)

Nun sieht es (Gott sei Dank) wieder etwas gemütlicher im Wohnzimmer aus und ich hoffe auf reichlichen Zuspruch bei dem Weihnachtsmarkt.

Da ich nichts auf Vorrat hatte, musste ich dann ganz schnell auf einmal ein gewisses Sortiment "aus dem Ärmel schütteln"
hier in kleiner Auszug




kleine-dicke-dünne-lange DinkelKörnerkissen





Rosetten-Broschen









und natürlich wieder Eichelketten
dieses Mal auch in Braun mit Naturhütchen und Hütchen in Silber 












Am Wochenende sollte EIGENTLICH die Kochrunde mit unseren Freunden bei uns statt finden.
Alles war eingekauft, der Tisch so schön gedeckt, vorher habe ich noch Bestecktaschen genäht
und dann kam sie - Montezumas Rache :(   in Form von Fieber, Kopfschmerzen und den anderen 
weniger appetitlichen Nebenbegleiterscheinungen.

Leider musste ich unseren Freunden kurzfristig absagen 
aber die Bestecktäschchen - ja die zeige ich Euch das nächste Mal
ich bin ganz verliebt in sie ♥




jetzt sollen die Temperaturen so langsam purzeln
Magen ist wieder in Ordnung und somit kann die Glühweinzeit bald eingeläutet werden

♥ 

Donnerstag, 1. November 2012

we are family



Als wir im August in Lüneburg waren, hat eine nette Fotografin - die zufälligerweise neben uns saß - dieses schöne Foto von uns gemacht. In Farbe sieht es schon toll aus - aber in schwarz-weiß gefällt es uns sogar noch viel besser.

Und da es momentan mein Lieblings-Familienfoto ist, wollte ich es unbedingt auf Leinwand gedruckt haben.






In vielen Blogs wurde in letzter Zeit der Internetshop HalloLeinwand vorgestellt. 
Warum also nicht einmal ausprobieren!!!

Das Ergebnis ist - WOW!!!

Das Bild ist recht groß und da ist es immer ein wenig gewagt, ob die Pixelzahl ausreicht, ob das Foto so rüber kommt, wie am Computer.

HalloLeinwand bietet einen so tollen Service und persönliche Beratung. Ich stand mehrmals mit einer Mitarbeiterin in Kontakt, die sofort passende Lösungen und Vorschläge parat hatte. Kompliment - wo hat man das heute noch!!! Und dann noch zu einem absolut fairen Preis. 
(Vor Ort hätte ich bestimmt das Doppelte für diese Größe und dann noch in 3 cm Leinwandstärke bezahlt).















Vorher standen dort, wo nun das Bild hängt, viele kleine Silberrahmen mit Familienfotos. Andenken an meine Eltern, Fotos von Sarah als sie klein war, ein Hochzeitsfoto ..... Aber alles wirkte ein wenig unruhig, so schön die Fotos auch sind.

Ich freue mich riesig über unser neues Bild über dem Klavier! Was für eine gute Entscheidung!!!

Leider hat unsere Tochter momentan keine Lust und Zeit mehr am Klavier spielen. Das Abi steht vor der Tür und andere Interessen haben Vorrang. Irgendwann vielleicht wieder .......... 
Ich habe damals sogar (leider) schon früher aufgegeben.

Momentan ist ihr sowieso nicht danach. Sie sitzt seit gestern mit dicker Backe und wechselnden Kühlkissen auf dem Sofa. Der untere Weisheitszahn musste heraus. 
Heute gibt es Buchstabensuppe und Apfelmus zum Mittagessen. Und ganz viel Liebe!!!


♥ 
Eure


PS: Wenn Ihr auch einmal ein Foto auf Leinwand bringen wollt, kann ich Euch HalloLeinwand unbedingt empfehlen. Das Ergebnis ist schöner als erhofft, der Kundenservice ist nicht zu übertreffen und das bild kam innerhalb einer Woche geliefert. (Nein, ich werde nicht von HalloLeinwand für diese Werbung bezahlt :) schade eigentlich!) 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...