obwohl wir uns nicht von MODEGetränken leiten lassen
genießen wir im Sommer gerne einen Aperol-Spritz oder einen Hugo
schön eisgekühlt
mit frischer Orange oder Minze
jetzt sind Hugo und Co für uns Vergangenheit :
in einer Zeitschrift habe ich ihn entdeckt
in einer Zeitschrift habe ich ihn entdeckt
BASILIKUM SIRUP
ZUM PROSECCO
lecker lecker lecker - lecker lecker lecker - lecker lecker lecker - lecker lecker lecker
und so einfach zu machen
Zuckersirup aus 400 ml Wasser und 300 g Zucker aufkochen
dann
2 Biozitronen schälen, 1 Zitrone auspressen
1 Bund Basilikum waschen und die Blätter abpflücken
Schale, Zitronensaft und Basilikum zum Zuckersirup geben
über Nacht stehen lassen
am nächsten Tag durchsieben, kurz aufkochen und
sofort heiß in eine Flasche füllen, Flasche verschließen und abkühlen lassen.
auf ein Glas Prosecco kommen 2 Eßl Basilikumsirup
für's Auge und den Gaumen kommt noch Basilikumblatt mit ins Glas
gefunden habe ich das Rezept in der LECKER Trattoria
sie war eine Beilage der letzten Maxi Ausgabe
bin gespannt wie Euch der Prosecco gefällt ♥
aus dem Dauerregen sende ich Euch liebe Grüße
Liebe Monika,
AntwortenLöschentolle Bilder und das Rezept hab ich gleich zu mir genommen,
denn egal wo ich mich dieses Jahr im Urlaub aufgehalten habe,
hab ich einen HUGO serviert bekommen. Ob selbst gemacht oder
den gekauften Hugo, egal ich hab einen kompletten HugoSommer erlebt...
Danke für deine lieben Worte bei mir und "lach" der Nagellack war einfach nur Zufall...
Meine großen Dreiecke liegen noch brav im Schrank , aber meine kleine Dreiecke hängen nun am Küchenfenster, nur auf meinen Fotos kommen sie nicht so dolle heraus...
Liebe Grüße
Birgit
...noch was... dein Armband ist super toll, aber ich glaube dafür hab ich leider zwei linke Hände, hab´s mal auf Probe versucht...
Habe deinen Blog soeben entdeckt und freue mich sehr über das Rezept: Perfekt um die letzten Sonnenstrahlen zu genießen :)!!
AntwortenLöschenWürde mich freuen, wenn du auch bei mir mal vorbeischaust.
Liebe Grüße, Marie
Das hört sich ja lecker an, liebe Monika! Ich bin ein absoluter Basilikumfan :)
AntwortenLöschenTolle Bilder!
Viele liebe Grüße
Sandra
Liebe Monika,
AntwortenLöschendas hört sich aber wirklich interresant an...werde ich ausprobieren, bin gespannt.
Lieben Gruß
Claudia
Hallo Monika,
AntwortenLöschenich habe es ein ähnliches Rezept mit Petersilie, braunen Zucker und Zitrone gemacht und es war wirklich abslout erfrischend und lecker. Dein Rezept werde ich auch ausprobieren - es klingt ebenso erfrischend anders :).
Lieber Gruß von Senna
liebe monika,
AntwortenLöschenjaaa...new york ist schon sowas wie unsere traumstadt :)
dieses jahr sind wir über weihnachten da *freu*
die lecker trattoria habe ich auch...ich will unbedingt mal selbst tomaten trocknen und einlegen :)
leckere rezept sind da mit dabei :)
GGLG,
jules
Wie cool, das werde ich gleich morgen einmal testen!
AntwortenLöschenDanke für´s Rezept!
♥
Liebste Grüsse,
Renaade
Hugo ist ja so gar nicht meins... aber das klingt lecker! Werd ich sicherlich mal probieren! Danke fürs Rezept!
AntwortenLöschen♥
Liebste Grüsse,
Martina
Hi Monika,
AntwortenLöschenäh, ich hab letzte Woche erst zum ersten Mal (!) Hugo getrunken! Und jetzt sagst du "Hugo war gestern"?! :-)
Ich liebe Basilikum. Aber Basilikum zum Trinken?! Und das schmeckt?
:-)))))
Liebe Grüße,
Bianca